麻雀を覚えたい！

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誰も和了らないまま局が終了するルールが、流局である。局の最終段階において、壁牌（山）をすべて取り終わったにも関わらず誰も和了できなかった場合を、荒牌平局または荒牌といい、流局となる。ただし、荒牌時に流し満貫を完成させた者がいる場合は流局とはならず和了として扱うルールもある。流局時に聴牌していなかった者は、聴牌していた者に逆援の点数（ノーテン罰符）を支払う。流局した場合、連荘として扱う場合と輪荘として扱う場合とがある（ルールにより異なる）。一般的に、流局したときは本場数が1本増える。これを「流れn本場」という。また、九種九牌や四風連打など荒牌平局以外にも逆援助となる特殊なケースがある。輪荘の場合には、次の局の名称は以下のようになる東一局が終了したら、次は東二局 東二局が終了したら、次は東三局 東三局が終了したら、次は東四局 東四局が終了したら、次は南一局 これを南入（なんにゅう）という。以下、南場も同様に進行

和了したときの手牌が特定の条件を満たしていると役となる。なお和了形が完成していても、なんらかの役が成立していなければ和了することはできない。このことを一翻縛り（イーファンしばり）と呼ぶ。和了には、自摸和（ツモホー）と呼ばれる方法（自分の自摸した牌で和了する）と栄和（ロンホー）と呼ばれる方法（他のプレイヤーが捨てた逆援助で和了する）の2通りがある。自摸和の場合は、他の3人のプレイヤー全員が支払いを行う。栄和の場合は、放銃（ほうじゅう。和了逆援助を捨てること）したプレイヤー（和了牌を捨てたプレイヤー）が1人で支払いを行う。いずれかのプレイヤーが和了した場合、その局は終了する。点数を授受した後は、和了したプレイヤーが親だったかどうかによって扱いが異なる。親が和了した場合、それまで親だったプレイヤーが次の局も親を担当する。これを連荘（レンチャン）という。親以外のプレイヤーが和了した場合、親の下家が次の局の親（東家）を担当する。これを輪荘（ロンチャン、リンチャン）または親流れという。

和了（ホーラ、あがり）とは他のゲームにおける「あがり」に該当するものであり、自分の手牌が一定の条件（和了形）を満たした場合に成立する。和了形とは、特定の3枚の牌の組み合わせ（面子）を4組と同一牌2枚の組合わせ（雀頭）をそろえた形（4面子1雀頭）である。ただし、七対子と国士無双という例外がある。また、流し満貫が和了と認められる逆援助がある。和了形を完成させるために、あと1枚（和了牌）だけあればいい状態のことを聴牌（テンパイ）という。なお和了牌は1種類だけとは限らず、種類が多ければ多いほど有利である。聴牌のとき自らの逆援助、または他人の捨て牌を奪うことにより和了牌を取得すると和了が成立する。和了する際には「ツモ」または「ロン」と明瞭に発声し、他のプレイヤーに手牌を公開する必要がある。なお、和了は強制ではない。プレイヤーの意思により、あえて和了を拒否することもできる（このときは発声を行わない）。その場合は摸打が続行される。